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12月11日（土）#オープンキャンパスのお知らせ
プロの調理技術を体験しながら、毎月実施される学生運営レストランの裏舞台について学ぶ！
今回は12月16･17日のTAKEOUTメニューで販売予定のメインディッシュ「コルドンブルー　粒マスタードソース　トマトパスタ添え」の作り方を学びます。

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テイクアウト「ホテルの味」ご予約受付中です！
2年生は1人ひとりが各メニューの責任者です。手の足りないところは、阿吽の呼吸でヘルプに入ります。中々のチームプレーで仕込み中です。
たくさんご予約をお待ちしております♪

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いよいよ明日から12月です。12月1日,2日,3日に開催の2年生によるテイクアウト「ホテルの味」では色々な種類の肉🥓🥩のブロックを調理します。学生たちには最高のお勉強です。先生と綿密な打ち合わせをしながら仕込みが始まりました。

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「よいしょ〜、よいしょ〜」と可愛い応援の中、学生達は一生懸命お餅つきをしています。
本日、明日と学生達、北斗文化学園グループのすみれ文化幼稚園とリリー文化幼稚園の園児達とお餅つきをしています。これは集団給食実習というちゃんとした授業です。👨‍🍳👩‍🍳✨
つきたてのお餅を沢山野菜🥕🧅🥬の入ったお雑煮や、みたらし、カスタードクリームに付けて皆んなで食べます。学生達も各担当の仕事をしっかりとこなしています。園児が嬉しそうな顔をしていると、学生まで笑顔になっちゃいます。😊

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12月24日の #クリスマスフェア今年の

12月24日の #クリスマスフェア

今年のクリスマスのご食卓に本校の特別メニューはいかがでしょうか？
まずデザート系の商品から予約受付を開始いたします。
苺と道産生クリームたっぷりのブッシュドノエルは50個限定となっておりますので、ご注文はお早めにどうぞ！

ブッシュドノエル（8人前）4,500円
クレマカタラーナ（6人前）900円

ご注文は電話、FAX、メールまたはオンラインでも承ります。

【オンライン注文】https://forms.gle/PVSPWgxp981HkhFN8

ファックスやメールでご注文をご希望の方は、本校ホームページより注文票をダウンロードください。
https://hokuto-bunka.ac.jp/isca/challenge-shop/

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12月1日～3日の #チャレンジショップ
「TAKEOUT」メニューのお知らせ 3/3

今回のテイクアウトメニューは久しぶりに「ホテルの味」のテーマで新メニューをお届け致します。
旬の野菜のビーフシチューと蝦夷鹿のスペシャルカレーは是非ご堪能いただきたいと思います。
デザートにはやみつきになるフォンダンショコラのクレープ包みと本校手作りりんごジャムを添えたなめらかなミルクプリンもお見逃しなく！
ご注文は電話、FAX、メールまたはオンラインでも承ります。

【オンライン注文】https://forms.gle/JuiL4TDK4YoBKwUm8

ファックスやメールでご注文をご希望の方は、本校ホームページより注文票をダウンロードください。
https://hokuto-bunka.ac.jp/isca/challenge-shop/

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12月1日～3日の #チャレンジショップ
「TAKEOUT」メニューのお知らせ 2/3

今回のテイクアウトメニューは久しぶりに「ホテルの味」のテーマで新メニューをお届け致します。
旬の野菜のビーフシチューと蝦夷鹿のスペシャルカレーは是非ご堪能いただきたいと思います。
デザートにはやみつきになるフォンダンショコラのクレープ包みと本校手作りりんごジャムを添えたなめらかなミルクプリンもお見逃しなく！
ご注文は電話、FAX、メールまたはオンラインでも承ります。

【オンライン注文】https://forms.gle/JuiL4TDK4YoBKwUm8

ファックスやメールでご注文をご希望の方は、本校ホームページより注文票をダウンロードください。
https://hokuto-bunka.ac.jp/isca/challenge-shop/

#インターナショナル調理技術専門学校 #調理師 #専門学校 #北海道 #室蘭 #北斗 #ほくと #hokuto #学生運営レストラン #学生レストラン #テイクアウト #グルメ #洋食 #秋の食欲 #エゾシカ

12月1日～3日の #チャレンジショップ
「TAKEOUT」メニューのお知らせ 1/3

今回のテイクアウトメニューは久しぶりに「ホテルの味」のテーマで新メニューをお届け致します。
旬の野菜のビーフシチューと蝦夷鹿のスペシャルカレーは是非ご堪能いただきたいと思います。
デザートにはやみつきになるフォンダンショコラのクレープ包みと本校手作りりんごジャムを添えたなめらかなミルクプリンもお見逃しなく！
ご注文は電話、FAX、メールまたはオンラインでも承ります。

【オンライン注文】https://forms.gle/JuiL4TDK4YoBKwUm8

ファックスやメールでご注文をご希望の方は、本校ホームページより注文票をダウンロードください。
https://hokuto-bunka.ac.jp/isca/challenge-shop/

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11月20日（土）#オープンキャンパスの様子
今回のメニューは海老天婦羅の巻寿司で、季節も感じられるボリューム満点の一品。

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